AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO MARRA
Vini naturali nel Salento
I nostri vini si chiamano semplicemente Negroamaro e Primitivo: sono vini nudi, totalmente naturali. Poche bottiglie. Tanta passione. Solo uva.
Azienda
I nostri vini naturali nascono nel cuore del Salento
E’ molto semplice collocare geograficamente il Salento. Perché è lì, una penisola larga appena cinquanta chilometri nel profondo sud-est d’Italia, contesa tra due mari, lo Ionio e l’Adriatico. Ci sono cento paesi, un milione di abitanti e poi c’è la vite, che nel Salento si declina soprattutto nelle due varietà locali: negroamaro e primitivo.
VINI
I nostri vini si chiamano semplicemente Negroamaro e Primitivo
Produciamo vini nudi, totalmente naturali.
Sappiamo già dalla vite che cosa conterranno le nostre bottiglie: la bottiglia di negroamaro solo uva negroamaro, quella di primitivo solo uva primitivo.
E basta. Il resto lo fa la natura.
Galleria Fotografica
La nostra vendemmia
Raccogliamo l’uva manualmente in cassette, selezionandola con cura.
Cantina
I nostri vini Negroamaro e Primitivo nascono qui
Tra Casarano e Ugento, a 10 km dal mare, in un contesto agricolo composto da soli vigneti di uve autoctone, sorge la nostra cantina all’interno di una villa dell’800, recentemente ristrutturata per accogliere le attrezzature essenziali alla vinificazione e all’affinamento dei nostri vini.
Noi
Francesco, Maurizia e Vituccio
Eccoci, noi 3, sempre insieme, accomunati dal grande amore per la natura, dalla voglia di rispettare e preservare questo territorio e, due di noi, dalla passione per i vini naturali. 😉